Black Truffle Patè, sublime element of the Must Have product line. The black truffle patè makes your table unique. Beloved from our customers and acknowledged as bestseller in the world, it is the most sought-after product of our full available range.
Porta in tavola il gusto autentico del tartufo con il Paté al Tartufo Nero di LA RUSTICHELLA. Un vero must have per gli amanti della cucina di qualità che non vogliono rinunciare a un tocco gourmet.
Il nostro Paté al Tartufo Nero è impreziosito dal Tuber Aestivum Vitt, il tartufo nero estivo che rappresenta l'anima di questo esclusivo prodotto.
Cresciuto nei fertili terreni calcarei d'Italia, dalle pianure sino alle zone collinari che raggiungono i 1000 metri, il Tuber Aestivum Vitt viene raccolto tra giugno e novembre. Questo periodo di raccolta garantisce la freschezza e l'intensità aromatica che caratterizzano il nostro paté, donandogli quel gusto intenso e piacevolmente aromatico.
Il nostro paté si inserisce nella categoria di paté e creme, ideale per chi cerca prodotti raffinati e di alta qualità; tra gli altri prodotti trovi anche Paté al Tartufo Bianco, Burro al Tartufo Nero e Burro al Tartufo Bianco.
Il tartufo nero ha una storia affascinante che si perde nella notte dei tempi. Già conosciuto e apprezzato dai Sumeri e citato nella "Naturalis Historia" di Plinio il Vecchio, il tartufo è sempre stato sinonimo di eccellenza culinaria. La nostra azienda, forte di una tradizione che affonda le radici nel 1986, continua a celebrare questo legame storico selezionando solo i migliori tartufi per i nostri prodotti.